چرخ خیاطی یا همان ماشین دوخت و دوز وسیله ای است که  برای دوختن مکانیکی پارچه، چرم و … استفاده میشود. اختراع آن به زمانی  نه چندان دور باز میگردد درست در دوره انقلاب صنعتی، همزمان با روند صعودی استفاده صنعتی از  نیروی کار و نیازمندی های متناسب با آن به جهت کم کردن کار دستی، رهایی از سختی های آن و سرعت بخشیدن به امر تولید باید به این نکته توجه میشد که دیگر چرخه تولید صنعتی  سبب شده بود که ظرفیت موجود کارگران برای تولید پوشاک پاسخ گو نباشد . با اختراع چرخ خیاطی و در مدل های اولیه و در دسته بندی دو گانه چرخ خیاطی خانگی و چرخ خیاطی صنعتی از حدود سال ۱۸۷۰ تا به امروز و همچنین به دنبال آن و به سبب نیاز های بعدی به وجود آمده می بایست منتظر محصولات جدیدی در این حوزه می بودیم  اختراع ماشین گلدوزی و ماشین بافندگی و در ادامه این روند دستگاه هایی از قبیل اطو بخار ، تغییرات بسیار زیادی در صنعت دوخت و تهیه لباس ایجاد کردند. روند توسعه این صنعت روز به روز سرعت بیشتری به خود گرفته و برند های مختلفی در سراسر جهان به تولید انواع مختلف از چرخ خیاطی خانگی ، چرخ خیاطی صنعتی ، اطو بخار و ماشین گلدوزی اقدام کرده اند و مسئله رقابت سبب تولید محصولات با کیفیت تر و روش استفاده ساده تر شده است .

هنر خیاطی از دیرباز درکشور ما نیز به عنوان یک هنر اصیل همیشه مورد توجه بوده است. تنوع طرحها – ر نگها و مدلها درمناطق گوناگون ایران تأییدی بر همین مطلب است. فراگیری این فن نه تنها گامی ملی درجهت خودکفایی است بلکه هنری است که زندگی فردی را هم آراسته می نماید. با توجه به استقبال و استفاده گسترده خانواده های ایرانی از این وسیله ، شرکت های فعالی در زمینه تولید چرخ خیاطی خانگی ، چرخ خیاطی صنعتی  و اطو بخار در کشورمان پایه ریزی شده و به تولید محصولات این حوزه میپردازند و هم پای شرکت های خارجی این صنعت به خصوص در زمینه تولید چرخ خیاطی خانگی به حیات پرقدرت خود ادامه می دهند.  سهولت استفاده از این ابزار صنعتی اولیه به قدری توانسته است در فرهنگ زندگی مدرن تاثیر گذار باشد که سهولت استفاده و دسترس پذیری همراه با عرضه محصولات با قیمت مناسب و خدمات پس از فروش مطلوب توانسته است دلیلی قانع کننده برای ورود این دو محصول به همه خانه های ایرانی شود .چنانچه در باب مقایسه قابل ذکر است ، چرخ خیاطی خانگی قدیمی بسیار سنگین و جاگیر بوده، از اجزا و قابلیت های بسیار اندکی برخوردار بودند . اما چرخ های خیاطی خانگی امروزی بسیار سبک تر و حتی برخی انواع آن ها به راحتی قابل حمل بوده، کوچک تر و کم حجم تر هستند و انواع امکانات و قابلیت های کار بر روی پارچه و لباس را حتی برای افرادی که سررشته زیادی از خیاطی ندارند، مهیا ساخته اند.